Los mercados de commodities soft, o commodities suaves, están formados por  materias primas o productos cultivables como la soya, trigo, cacao, café, algodón, jugo de naranja, azúcar y otros similares.

Gracias a la estandarización de los sistemas de medición uniformes, que son válidos para todos los posibles compradores (por ejemplo, el trigo se mide en bushel, mientras que el azúcar en libras), estas commodities representan una de las formas de mercado «organizado y regulado» entre el más viejo, muchos de ellos especializados en su negociación hoy como ayer. Algunos de estos productos se fundaron en el siglo XIX y, para muchos de ellos, las formas clásicas de adquisición de órdenes de compra y venta se han mantenido, aunque inevitablemente, estamos avanzando hacia un uso cada vez más masivo del soporte electrónico.

Nuestras operaciones se basan en la oportunidad de operar directamente en el sector de las materias primas, y especializando el campo operativo para los productos de soft commodities y especialmente en el sector de la alimentación animal.

El modelo “Construir Valor Seguro” va a indicar la diversificación entre el sector de la economía real, y para esto aplica los principios modernos del comercio, sin descuidar la concreción de las materias primas – las que no están exclusivamente financieras – para llegar a lo que definimos como modelo de “Old Economy 4.0”.